Kawa Kona Extra Fancy Zobacz większe

Kawa Kona Extra Fancy

Kawa Kona Extra Fancy prosto z Hawajów z farmy Greenwell. Przez wielu uważana za najlepszą kawę na świecie. Należy do wielkiej trójki najlepszych kaw świata. Kupując w naszym sklepie zawsze otrzymacie Państwo kawę najwyższej jakości.

80,49 zł

Tak samo jak dobry rocznik wina, kawa Kona jest całkowicie inna od komercyjnych mieszanek, dzięki niesamowitej opiece na każdym etapie uprawy. Rezultatem jest kawa, której zostaje nadany unikalny znaczek regionu Kona - delikatna i aromatyczna o jeszcze bogatszej woni - produkt, który jest znany wśród smakoszów picia kawy na całym świecie. Doskonała jakość kawy Kona, uczniła ją jedną z najbardziej cenionych kaw na świecie. Większość ziaren kawy Kona oceniana jest jako Prime lub lepsze ze względu na klimat, ostrożne, ręczne pielęgnowanie i metodę przetwarzania na mokro, wykorzystywaną w całym regionie.

Pierwsi osadnicy przybyli na Hawaje około 300-400 lat n.e., prawdopodobnie z wysp Markizy. Przywieźli ze sobą taro, trzcinę cukrową, imbir, bambus, kurkuma, maranta i drzewa chlebowe jak również małe świnie, psy, ptactwo i prawdopodobnie szczury ( na gapę). Wiele z tych nowych gatunków pokonało rodzimą roślinność i zwierzęta, zwłaszcza ptactwo. Ustalili sztywną i kontrolowaną społeczność, bogatą w tradycję muzyki, choć brak było języka pisanego. Ścisłe przepisy określały, co było zabronione i regulowały zachowanie różnych warstw społecznych. Dochodziło do wielu wojen pomiędzy wodzami. Religia składała się z kultu wielu bogów i bogiń, reprezentujących wojny, życie, śmierć, zbiory, itp.  Europejczycy przybyli przypadkowo podczas poszukiwania legendarnego Przejścia Północno-Zachodniego, nowej trasy dla transportu przypraw z Orientu. James Cook, angielski kapitan, przybył do Kauai w styczniu 1778 roku, uzupełniając jego statek i powrócił na początku 1779, zmuszony przez zimowe sztormy, kotwicząc w Zatoce Kealakekua, Kona. Hawaje stały się ważnym miejscem postoju na jednym z największych na świecie szlaków handlowych. Hawajscy wodzowie wymieniali drzewo sandałowe na zagraniczną broń i towary, w tym bydło, kozy i świnie, które zbyt szybko przekroczyły możliwości wyspy niszcząc grunt.
Kawę po raz pierwszy przywiózł do Kony Samuel Reverend Ruggles z sadzonek z Brazylii, choć dopiero znacznie później stały się warte upraw. Kawa była uprawiana na dużych plantacjach, ale katastrofa na rynku kawy w 1899 roku spowodowała, że właściciele plantacji musieli wydzierżawić grunty ich pracownikom. Większość z tych pracowników pochodziło z Japonii. Uprawiali dzierżawione działki od 5 do 12 akrów jako biznes rodzinny, produkując najwyższej jakości kawę.

Region Kona zrzesza około 600 niezależnych gospodarstw uprawiających kawę. Najczęściej są to małe, zwykle 3-7 akrów wielkości. Tradycyjnie, jak w większości gospodarstw rolnych, są one rodzinnymi biznesami. W 1997 r. całkowita powierzchnia upraw kawy Kona miała pow. 2290 akrów a produkcja zielonej kawy wynosiła ok. dwa miliony funtów. 

Brak opinii klientów w tym momencie.

Napisz opinię

Kawa Kona Extra Fancy

Kawa Kona Extra Fancy

Kawa Kona Extra Fancy prosto z Hawajów z farmy Greenwell. Przez wielu uważana za najlepszą kawę na świecie. Należy do wielkiej trójki najlepszych kaw świata. Kupując w naszym sklepie zawsze otrzymacie Państwo kawę najwyższej jakości.

Napisz opinię

Podobne produkty


Telefon:   

(+48) 697 016 331   

(+48) 661 260 264

Strona jest katalogiem produktów a zakup możliwy jest bezpośrednio w sklepie stacjonarnym.
Zapraszamy!