Katalog

Włączone filtry:
Zawarość alkoholu
Pojemność
Opakowanie

Nowe produkty

Promocje

Grappa/Cachaca

Cachaça  – bardzo popularny w Brazylii destylowany napój alkoholowy produkowany z fermentowanego soku trzcinowego, z zawartością alkoholu na poziomie 38 lub 68%, z dodatkiem sześciu gramów cukru na litr.  Po destylacji cachaça może być butelkowana natychmiast, jednak lepsze gatunki poddaje się dojrzewaniu w drewnianych kadziach, nawet przez cały...

Cachaça  – bardzo popularny w Brazylii destylowany napój alkoholowy produkowany z fermentowanego soku trzcinowego, z zawartością alkoholu na poziomie 38 lub 68%, z dodatkiem sześciu gramów cukru na litr.  Po destylacji cachaça może być butelkowana natychmiast, jednak lepsze gatunki poddaje się dojrzewaniu w drewnianych kadziach, nawet przez cały rok, co nadaje jej złocisty kolor. Kadzie wykonane są zazwyczaj z różnych gatunków drewna spotykanych w Ameryce Południowej. Cachaça smakuje podobnie do rumu i tequili, ale ma lekki posmak owocowy i jest bardziej wytrawna i cierpka w smaku. W ciągu roku produkuje się 1,3 miliarda litrów tego napoju, z czego 1% jest eksportowany (głównie do Niemiec ). Producenci cachaçy to między innymi Canario i Pitu.

Grappa - najsłynniejszy, włoski winiak powstający z fermentacji i destylacji wytłoków- skórek i pestek- szczególnie aromatycznych odmian winogron jak moscato, verduzzo, traminer, picolit. Destylat dojrzewa co najmniej pół roku w beczce zaś jeśli jego przeznaczeniem jest stworzenie starszej grappy- odpowiednio dłuższy czas spędza w niewielkich beczkach z drzewa jesionu lub wiśni. Młoda, półroczna grappa (giovane) charakteryzuje się intensywnym i specyficznym trawiastym  oraz winnym aromatem i powinna być serwowana schłodzona. Starzenie grappy wzbogaca ten pełen wigoru i mocy trunek w gładkość i nuty beczki, które najpełniej smakują, gdy jest on degustowany w temperaturze pokojowej. Niektórzy producenci grappy sięgają po aromatyczne dodatki jak mirt, kwiat róży, krwawnik czy marzanna aby nadać jej bukietowi nowy i niepowtarzalny charakter. Grappa tradycyjnie traktowana jest jako digestif, popularne staje się także dodawanie kilku kropel tego mocnego alkoholu do filiżanki espresso.

Więcej

Grappa/Cachaca Jest 19 produktów.

na stronę
Pokazuje 17 - 19 z 19 elementów
  • Szybki podgląd
    165,00 zł zapytaj o wycenę info@swiatkonesera.com

    Grappa Brunello to destylat z wytłoczyn winogron używanych do wytworzenia wina Brunello. Grappa starzona jest przez co najmniej 18 miesięcy w beczkach ze slawońskiego dębu. Bursztynowy kolor ze złotawymi przebłyskami. Aromat intensywny, winny. W smaku jest delikatna, uwalnia nuty drewna oraz akcenty korzenne. Najlepiej serwować bez dodatków, w...

    165,00 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    zapytaj o wycenę info@swiatkonesera.com
  • Szybki podgląd
    169,00 zł zapytaj o wycenę info@swiatkonesera.com

    Distillato d’Uva to szlachetny destylat z przefermentowanego winnego moszczu. Piękny krystaliczny kolor i delikatny kwiatowy aromat. Jest elegancki, delikatny i świeży w smaku, przywołuje na myśl smak winogron, z których został zrobiony. Serwować bez dodatków, w temperaturze nieprzekraczającej 18°C.

    169,00 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    zapytaj o wycenę info@swiatkonesera.com
  • Szybki podgląd
    145,00 zł zapytaj o wycenę info@swiatkonesera.com

    Grappa di Moscato to destylat z wytłoczyn winogron szczepu Moscato, starzony przez co najmniej 18 miesięcy w beczkach ze slawońskiego dębu. Bursztynowy kolor ze złotawymi przebłyskami. Intensywny aromat przywołuje na myśl winogrona Moscato, z których grappa została zrobiona.

    145,00 zł
    Dodaj do koszyka Więcej
    zapytaj o wycenę info@swiatkonesera.com
Pokazuje 17 - 19 z 19 elementów